DĂ©tails : 1919, rte 161
Adresse : 1919, rte 161, Nantes, G0Y 1G0
Il y a 35 ans, Carmen Morin et Gaétan Roy achètent la terre familiale de la famille Morin. Ayant tous deux grandi sur une ferme, ils désirent élever leur famille dans un environnement agricole. Ils débutent l’exploitation par la production de sirop d’érable qui sera, 25 ans plus tard, certifié biologique. À cette époque, ils entreprennent également leurs premières plantations de fraises et de framboises. Depuis 15 ans, ils cultivent également des tomates et des concombres biologiques en serre. Des plantations de bleuets viennent compléter le tableau. De plus, une deuxième serre s’est ajoutée pour la production de tomates cocktail de couleurs. Particularités des produits Les légumes biologiques sont reconnus pour être particulièrement savoureux. De plus, on peut être assuré de la fraîcheur de ces fruits et légumes cultivés dans notre région. Les produits • Beurre d'érable, tire, sucre et sirop d’érable certifiés biologiques • Tomates (rouges, en grappe, cerises) • Concombres (anglais et libanais) certifiés biologiques • Une grande variété de légumes variés (fèves, zucchinis, concombres des champs, cornichons, ail, oignons, cantaloup, melon d'eau, etc.) • Fraises, framboises et bleuets
Un magazine, différent, authentique et réfléchi. Les sujets sont inspirés des philosophies suédoise (Lagom), danoise (Hygge) et italiennes (Cittaslow) qui prône les petits bonheurs au quotidien mais également les habitudes de vie saines menant au mieux-être global.
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