Artistes et artisans

À propos Atelier Création

À propos Érablière CASÉAL

L’érablière Caséal se spécialise dans la production et la transformation de sirop d’érable biologique à travers une gamme variée de produits fins de qualité, tous certifiés biologiques. Notre sirop d’érable 100 % biologique se démarque par ses arômes de vanille et de noisette. Son goût distinct lui a d’ailleurs valu de se classer dans le Top 5 des meilleurs sirops du Québec en 2014 ainsi qu’une médaille d’argent en 2015. Dans le but de conserver le gout unique de notre sirop d’érable 100 % biologique, nous évitons tout mélange, ce qui confère un goût authentique à notre sirop et permet aux fins palais de distinguer les saveurs propres à chacun des moments de la production du sirop d’érable. C’est après avoir commencé la transformation des produits de l’érable en 1992, le couple Lyne Girard et Richard Rouillard a décidé de fonder sa propre érablière en 1997 sur une terre à bois située à Milan. Depuis, nous nous soucions de préparer des produits respectueux de l’environnement en conservant la biodiversité dans l’érablière et en veillant à intégrer les produits régionaux à la transformation. Nous veillons à choisir des équipements et des produits de nettoyage qui respectent les plus hauts standards de l’industrie. ------- Produits d’érable biologiques uniques Produits fins de l'érable : confit d’oignons à l’érable, gelée d’érable aux herbes, gelée d’érable aux pleurotes, vinaigrettes à l’érable. Produits traditionnels de l'érable : sirop d'érable, beurre d'érable, tire d'érable, caramel à l'érable, tartes, sucre, pain de sucre, cornets, confiseries et paniers cadeaux disponibles sur demande.

À propos Créations DéliCath

Créations DéliCath est une entreprise basée à Lac-Mégantic, qui se spécialise dans la confection de bijoux délicats faits à la main, principalement avec des pierres semi-précieuses, pour les bienfaits qu'elles apportent tant au corps qu'à l'esprit.  J'offre également des bijoux-souvenirs, faits à base de résine epoxy, dans laquelle j'inclus des cendres et/ou des poils/cheveux d'un être cher.  Ces bijoux sont personnalisables et créés dans le respect, la délicatesse et l'amour.  Tous les matériaux utilisés dans la confection sont en acier inoxydable, pour qu'ils perdurent dans le temps et pour qu'ils gardent leur beauté.

À propos Inter Ligna - Aménagement paysager

À propos Karitek cosmétique

À propos Lagiroux-ette / ébénisterie

À propos Le Jardin des Grenouilles Charmantes

Le Jardin des Grenouilles charmantes est une entreprise de transformation et de création culinaire. Karine Milette et Marc Filiatreault sont les propriétaires de cette entreprise artisanale. Les produits du Jardin des Grenouilles Charmantes sont uniques et inusités. L'imagination et la créativité sont des ingrédients importants dans la fabrication des sauces, condiments et gelées. L'entreprise cultive certains des légumes et herbes utilisés dans les recettes et se procure, pour le reste, des produits locaux et quelques ingrédients exotiques (citrons, cardamome, etc.). Les Grenouilles Charmantes sont présentes au Marché Public Lac-Mégantic depuis 2006. Et depuis 2008, elles assurent une présence régulière Aux Amoureux du Terroir, une boutique du Marché Jean-Talon à Montréal. Les produits Sauce Claudelle, Claudelle au Mexique, La Brute (une sauce piquante sans sucre ajouté), Citrons marinés, Harissa, Moutarde au pif, Chermoula, Mariemelade, etc. Nouvelle gamme de produits La Sale Brute, des sauces très piquantes pour papilles averties :)